牛肉とゴボウのしぐれ煮レシピあり

20210502(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。夕食では、4品用意することが多く、基本的のパターンは、メイン、副菜、刺身、小鉢もの。この日、近所のスーパーで刺身をチェックしましたが、ピンとくるものがなく、代わりに格安の牛肉に目が留まりました。カ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん