アボカドとマッシュルーム他のバルサミコ酢風味サラダレシピあり

20210530(Sun) 夕食-2アボカドは、お店で食べ頃のものを見つけるのが難しく、ちょっと硬めのものを家で追熟させています。気温が上がってくると、そのタイミングが難しく、気付いたら、軟らかくなりすぎて変色することもしばしば。この日は、ちょっと早めかもと思いつつ、サ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん