冷やし鶏そばレシピあり

20210625(Fri) 昼食休日の昼ごはん。最近は、冷たい麺料理がほとんど。毎回、麺の種類と具材を変えて楽しんでいます。今回は、低温調理した鶏むね肉を載せて、「冷やし鶏そば」を作ってみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん