野菜の天ぷら盛り合わせレシピあり

20210709(Fri) 夕食-1野菜室にブラウンマッシュルームが2個。ラタトゥイユに使った残りがありました。ブラウンマッシュルームの食べ方で、最近気に入っているのが天ぷら。レンコンやミョウガの在庫もあったので、野菜の天ぷら盛り合わせを用意しました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん