牛すじ肉の煮込みの大根おろし載せレシピあり

20210718(Sun) 夕食-3前日に、近畿地方は梅雨明け。そして、当然のように真夏日の予報でした。冷たいものばかりではなく、しっかりした料理をと思い、牛すじ肉の煮込みを作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん