牛すじ肉と夏野菜のカレー レシピあり

牛すじ肉と夏野菜のカレー
  1. 5
    おいしそう！

20210731(Sat) 夕食-1前日に、ラタトゥイユ風の野菜のトマト煮を作りました。たっぷり4人前以上の分量になったので、残っていました。もっとも、食べきれないのは予定通り。以前に作って冷凍しておいた牛すじ肉の煮込みと合わせて、「牛すじ肉と夏野菜のカレー」を作りました......

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。