サクサク揚げたてがご馳走のメンチカツレシピあり

20210808(Sun) 夕食-1当直中の夕食でメンチカツを食べたこともあり、自分で作って見たくなりました。前回作ったときには、種が軟らかく、衣付けに難渋。そのリベンジのつもりで作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん