低温調理した鶏むね肉のネギソース掛けレシピあり

20210822(Sun) 夕食-3昨年春に手に入れた低温調理器。いろいろ使い道はあるようですが、蒸し鶏と温泉玉子は、毎週のように作っています。今回は、低温調理した鶏むね肉とスライスして、中華風のネギソースを掛けていただきました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん