豚肉じゃがの卵とじレシピあり

20210917(Fri) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。珍しく、在庫に豚もも肉の薄切りがありました。思い浮かんだのが、豚肉で作る肉じゃが。野菜を小さめに切って、卵とじにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん