水菜と油揚げの白だし煮、雲子ポン酢レシピあり

20210917(Fri) 夕食-3ここのところ、野菜の価格が高騰。葉物野菜も軒並み値上がり。いつもなら、広告の品から選んだりしていますが、いずれも、通常価格でした。無駄がでないようにと、小袋の水菜を購入。「水菜と油揚げの白だし煮」にしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん