水菜とブナシメジと油揚げの白だし煮、鮭ハラス焼きレシピあり

20210925(Sat) 夕食-3ここのところ、葉物野菜の価格が高騰。それでも、野菜は積極的に摂りたいもの。水菜、小松菜、ほうれん草などから、お買い得なものを選んで買うようにしています。今回は水菜を使って、手軽に作れる煮ものにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん