天然ハマチの刺身となめろう：ひとり居酒屋1日目、その2 レシピあり

20211008(Fri) 夕食-2嫁さんが娘らのところへお出かけ中。留守番中は、ひとり分のおうち居酒屋です。近所のスーパーへ買いものに行ったら、刺身用の天然ハマチ1/8尾分が178円＋税。これはお買い得と思い、購入しました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん