マグロのたたきと刻み長芋、島らっきょうの塩漬けレシピあり

20211030(Sat) 夕食-4この日は、近所のスーパーで刺身選び。扱っているものは、いつものメンバー。その中から、小細工できるマグロのたたきを選択。刻んだ長芋と万能ネギを加えました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん