鶏肉とブナシメジと白ネギの和風スープ煮レシピあり

20220313(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。毎度のことながら、統一感に欠ける献立です。4品目は、煮汁も飲める煮ものというか、具だくさんのスープ。「鶏肉とブナシメジと白ネギの和風スープ煮」です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん