梅風味のたれで、和風冷しゃぶサラダレシピあり

20220504(Wed) 夕食-2近所のスーパーへ買いものに行ったら、しゃぶしゃぶ用の豚肩ロース肉が100グラム98円と割安。節約が必要な状況ではありませんが、どうせなら、お買い得な食材で美味しいものをと思います。さっと茹でて、和風の冷しゃぶサラダにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん