揚げナスとオクラの煮ものレシピあり

20220612(Sun) 夕食-3ここのところ、ナスがお手頃価格で並んでいます。ナス料理というと、炒めものをよく作りますが、たまには違うパターンのものをと思い、揚げナスとオクラの煮ものにしてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん