鶏むね肉と春雨他の中華風サラダレシピあり

20220627(Mon) 夕食-2冷蔵庫に入院前に低温調理した鶏むね肉がありました。そろそろ食べきっておいた方が無難と思い、薄切りにして、さらに繊維に沿って裂き、春雨などと合わせて、中華風サラダにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん