ラタトゥイユ風、野菜のトマト煮レシピあり

20220709(Sat) 夕食-2前日に格安だった1袋5個入りのナスを購入。その日は、豚肉とウスターソース炒めにしましたが、この日も当然、ナスを使った料理。ラタトゥイユ風の野菜のトマト煮にしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん