小アユの唐揚げ、刺身こんにゃくレシピあり

20220709(Sat) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。何を作るかは、買いものしながら考えるのが習慣です。先週、小アユの天ぷらをいただきましたが、今週も小アユが売られていたので購入。今回は、天ぷらではなく、唐揚げにしてみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん