新生姜の甘酢漬け入りポテトサラダ、2回目レシピあり

20220717(Sun) 夕食-3ひとつ前の記事でも、新生姜を使いましたが、2日前に新生姜の甘酢漬けを仕込んでいました。少し前に、ポテトサラダに加えましたが、量の問題か、切り方の問題か、ちょっと不本意。2度目の新生姜の甘酢漬け入りポテトサラダです。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん