刻み長芋とマグロのたたきの小鉢レシピあり

20220717(Sun) 夕食-4この日の刺身は、近所のスーパーで品定め。品揃えはいつものメンバー、変わり映えしません。その中から、小細工しやすいマグロのたたきを購入。刻んだ長芋やミョウガを加えました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん