上新粉をまぶして、鶏もも肉の唐揚げレシピあり

20220924(Sat) 夕食-1冷蔵庫に手つかずの鶏もも肉が1枚。日付を見たら、そろそろ使っておいた方がよさそう。鶏天やチキンカツなどとちょっと迷いましたが、上新粉を衣に使った唐揚げにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん