この秋2度目のサンマの塩焼き、カツオの刺身レシピあり

20221009(Sun) 夕食-1サンマの不漁とサイズの小ささがニュースになっています。先月初めに一度食べて、最低限のノルマをこなし、その後は、あまり期待していませんでしたが、嫁さんの友人の魚屋さんからサンマが届きました。小振り、細身とのことですが、前回よりはかなりま......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん