沢煮椀風、豚肉と細切り野菜のつゆレシピあり

20221023(Sun) 夕食-3休みを取る前でしたので、在庫食材の消費を優先。引き続き、在庫食材の組み合わせでの夕食作りです。ここのところよく作っている煮もの兼具だくさんの汁もの。沢煮椀風の豚バラ肉と細切り野菜のつゆです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん