モッツァレラチーズと野菜のバルサミコ酢風味サラダレシピあり

20221106(Sun) 夕食-22日前にモッツァレラチーズでカプレーゼサラダ。ひとりでモッツァレラチーズを丸ごと1個は多すぎるので、半分だけ使い、その残りでサラダ。自家製のバルサミコ酢ドレッシングで味付けしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん