エノキダケ入りメンチカツレシピあり

20221204(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には、在庫食材を確認してから買いものに行き、並んでいるものを見ながら、献立を考えるのが習慣です。近所のスーパーで、春キャベツに目が留まり、繊キャベツを添えて、フライものをと思いました......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん