鶏天、舞茸とヤングコーンの天ぷらレシピあり

20221211(Sun) 夕食-1買いものに行ったら、鶏もも肉が100グラム89円。取りあえず購入して、調理法を思案。唐揚げやチキンカツも候補になりましたが、鶏天。決め手は、天ぷらに合う在庫野菜の存在でした。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん