豚肩ロース肉のとんかつ、繊キャベツは別盛りでレシピあり

20221225(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。クリスマスらしいものは前日にノルマをこなしたつもり。この日は、特に制約もなく、買いものしながら献立作り。豚肩ロース肉のブロックが安くなっていたので、購入。とんかつ、唐揚げ、酢豚などが候補になりま......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん