牛肉とゴボウのしぐれ煮レシピあり

20230106(Fri) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材を確認して、買いものしながら献立を考えます。この日は、カナダ産牛バラ肉切り落としが100グラム198円。少しだけ残っていたゴボウと合わせて、しぐれ煮にしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん