肉汁ハンバーグステーキに挑戦レシピあり

20230115(Sun) 夕食-1この日は、メンチカツにしようと材料を購入してきましたが、以前、関西ローカル番組の「草彅やすとものうさぎとかめ」で肉汁ハンバーグ対決をしていたことを思い出し、自分でも肉汁たっぷりのものが作れるか試してみたくなり、めったに作らないハンバー......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん