豚肉と野菜の中華風玉子炒め(木須肉) レシピあり

20230212(Sun) 夕食-1この日のメインは、豚肉と野菜の中華風玉子炒め。餃子の王将の「木須肉(ムーシーロ)」が好きで、それを真似て作り始めましたが、作り続けているうちに野菜の分量が増え、王将のものとはかなり違うものになっています。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん