鶏肉と細切り野菜のオイスターソース炒めレシピあり

20230308(Wed) 夕食-2ひとり居酒屋の4日目です。在庫食材の消費を考えながら作っていますがひとり分だと、なかなか減りません。これは、ヤングコーン以外は在庫食材で用意。低温調理した鶏肉で、青椒肉絲風の炒めものです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん