いただきものの鹿児島県産黒豚バラ肉で、冷しゃぶサラダレシピあり

20230623(Fri) 夕食-1鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶ用をいただきました。冷蔵で届いたので、なるべく早く消費しようと思い、さすがに、鍋料理の時期でもないので、さっと茹でて、冷しゃぶサラダにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん