新生姜と椎茸入り牛肉のしぐれ煮レシピあり

20230728(Fri) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。買いものしながら献立を考えるのが習慣になっています。メインをカニかまを使った玉子炒めにしたので、副菜にお肉を使った料理と思い、新生姜と椎茸入り牛肉のしぐれ煮を用意しました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん