ナスとブナシメジとミョウガのつゆレシピあり

20230910(Sun) 夕食-4この日の4品目は汁もの。ブナシメジとミョウガと玉子の汁のつもりしたが、ナスが1個だけ残っていることに気付き、方針変更。ナスとブナシメジとミョウガのつゆにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん