油揚げと白菜とエノキダケの白だし煮レシピあり

20231029(Sun) 夕食-2朝夕は肌寒さを感じるようになり、汁ものをよく作るようになっています。これは、汁ものというか煮汁も飲める煮もの。油揚げと白菜とエノキダケの白だし煮です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん