豆腐と野菜の中華風かき玉スープレシピあり

20231110(Fri) 夕食-2生協の共同購入で手に入れた冷凍豆腐。あらかじめ1cm角くらいにカットされていて、使いたいだけ取り出せるのが便利。汁ものの具などで重宝しています。この日は、中華風のかき玉スープに加えました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん