白菜とエノキダケの煮浸しレシピあり

20231209(Sat) 夕食-4この日の4品目は優しい味の煮浸し。材料は白菜とエノキダケ、味付けはめんつゆ。動物性の素材を使っていなかったので、最後に多めのかつお節を載せてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん