クリスマスイヴに、厚切り牛タンのソテーレシピあり

20231224(Sun) 夕食-1年が明けましたが、クリスマスイヴの夕食の記事。リアルタイム更新は諦めていますので、ほぼ食べた順番に、日付を記録してまとめています。クリスマスディナーと言うほどのものではありませんが、メインはお取り寄せの厚切り牛タンのソテーにしました。......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん