お買い得のお肉で、牛もも肉のたたきレシピあり

20240108(Mon) 夕食-2近所のスーパーへ買いものに行ったら、国産牛もも肉のブロックが、100グラム288円。マグロ、タコ、サーモンなど魚の刺し身よりも割安。形のよさそうなものを選んで購入。牛もも肉のたたきにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん