大根の葉と塩昆布とカリカリ梅の小鉢レシピあり

20240127(Sat) 夕食-2冷蔵庫の野菜室に細身の葉付き大根がありました。嫁さんがご近所さんからいただいたとのこと。その葉っぱを何とかしようと思い、ちょっと小細工。大根の葉と塩昆布とカリカリ梅の小鉢にしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん