ナスとピーマンの焼肉のたれ炒め、マグロのたたきと刻み長芋の小鉢レシピあり

20240206(Tue) 夕食-3最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。ナスとピーマンがあったので、これで副菜。当初は、いわゆるナス炒りのつもりでしたが、目先を変えてみようと、焼肉のたれ炒めにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん