形のよい牛もも肉があったので、牛肉のたたき レシピあり

形のよい牛もも肉があったので、牛肉のたたき
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    おいしそう！

20240212(Mon) 夕食-3近所のスーパーへ買いものに行ったら、国産牛もも肉のブロックが100グラム298円。刺身用の魚よりも割安と思い購入。形のよいものを選んで、牛肉のたたきにしました。　　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。