ナスとピーマンの甜麺醤炒め、焼き厚揚げのおろしポン酢掛けレシピあり

20240317(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。献立は、主菜、野菜料理、小鉢、酒の肴の4品が基本。最近は野菜をいろいろ使うようにしています。3品目は、ナスとピーマンの甜麺醤炒めです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん