ビンナガマグロの山かけレシピあり

20240328(Thu) 夕食-2ひとり居酒屋の2日目です。帰りが遅くなり、駅前のスーパーに立ち寄ったら、魚売り場で刺身類が軒並み半額。ビンナガマグロを購入。山かけにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん