じゃがいもとわかめの白だし煮レシピあり

20240407(Sun) 夕食-2週1回のペースで当直しています。夕食は病院食をベースにしたお弁当が用意されます。以前「じゃがいもとわかめの煮もの」が出されたことがあり、これをヒントに、若竹煮のじゃがいもバージョンとして、お手軽な味付けで作っています。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん