豚肉とナスとピーマン他の中華風味噌炒めレシピあり

20240514(Tue) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材やお買い得なものを使った献立を心掛けています。ナスが1個残っていたので、炒めものに。回鍋肉のナスバージョンのようなものにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん