豚肉と白菜のレンジ蒸し、酒盗と大根おろしとかいわれ菜の小鉢

20241214(Sat) 夕食-3嫁さんが留守でしたので、ひとり居酒屋。簡単なものを含めて、一応4品を用意。3品目は、朝の野菜食でよく作っているもの。豚肉と白菜のレンジ蒸しです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん