合鴨鍋風の煮もの

合鴨鍋風の煮もの
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    おいしそう！

20250601(Sun) 夕食-1冷凍庫に合鴨鍋用の合鴨肉と鍋つゆのセットを発見。寒い間に、生協の共同購入で手に入れておいたもの。なんとか使っておこうと思い、冷蔵室で解凍。さすがに鍋料理という気分ではないので、合鴨鍋風の煮ものにして、器に盛っていただきました。　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。