ブロッコリーとブナシメジの生姜和え

ブロッコリーとブナシメジの生姜和え
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    おいしそう！

20250603(Tue) 夕食-3冷蔵庫の野菜室に生のブロッコリーが入っていたので、取りあえず茹でてから、使い道を思案。サラダや炒めものなど洋風のイメージが強い野菜ですが、たまには違うものをと思い、和風の味付け。ブロッコリーとブナシメジの生姜和えにしてみました。　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。